Pasta di Salame d’Oca
7,35 €
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È la macinatura cruda di oca e suino, l’impasto da quale si ottiene il nostro salame d’oca Antica ricetta.
È detto anche “Pestato d’oca” ed è l’ingrediente principe per realizzare risotti, ragù oppure, i fantastici ravioli d’oca.
La ricetta della tradizione Lomellina: risotto con pasta di salame d’oca e fagiolini dell’occhio.
Ingredienti: Suino, oca (min.40 %), sale, pepe, aromi naturali, (contiene solfiti) E252
Confezionato: sottovuoto
Conservazione: 0°c/ +04°c
| Peso | 200g, 250g, 300g, 400g, 500g, 600g, 700g, 800g, 900g, 1kg |
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