Marbrè d’Oca

Descrizione

Ogni volta che tagliamo uno stampo del nostro Marbrè d’oca è sempre un’emozione:
vedere i colori diversi delle carni di cui è composto, il verde dei pistacchi e l’arancione delle carote ci lascia sempre esterrefatti!
Ma il senso più forte che recepiamo è il profumo di aromi esclusivamente naturali sprigionati dalla lenta cottura.
Lavorazione esclusivamente a punta di coltello.

Ingredienti: Suino, oca (circa 40 %) sale, pepe, aromi naturali, sedano, carote, gelatina animale (contiene solfiti) E252

Confezionato: sottovuoto

Conservazione: 0°c/ +04°c